Essbare Stadt Andernach

Die kleine Stadt am Rhein hat sich auf eine lange Tradition in ihrer Stadt besonnen und im Schutz der Stadtmauer, auf Brachen und Bauerwartungsland Nutzpflanzen angebaut. 2010 erhielt die Stadt Andernach dafür beim Bundeswettbewerb "Entente Florale - Unsere Stadt blüht auf“ die Goldmedaille.

Mit ihrem außergewöhnlichen Konzept der „Essbaren Stadt“ überzeugte sie die Jurymitglieder, die insgesamt 10 Teilnehmerstädte für ihr gartenbauliches Engagement auszeichneten.

Die Idee: Die Stadt Andernach pflanzte Weinstöcke, verschiedene Salat- und Gemüsepflanzen sowie Tomaten ins öffentliche Grün am Schlossgaren. Am Schloss wuchsen Mangold, Kürbis und Zucchini. Auch die Rheinpromenade soll schöner werden: So pflanzten städtische Gärtner neben essbarem Grünkohl, heimische Pflanzen wie Katzenminze, Geranium und Taglilie.

Eine Analyse von Lutz Kosak, Stadtökologe Andernach (PDF-Download)